Pesto Recipes :簡單,全面的烹飪指南Pesto Recipes :簡單,全面的烹飪指南,與並不是每個人都無法
Pesto Recipes :簡單,全面的烹飪指南
Pesto Recipes :簡單,全面的烹飪指南
以相同的方式,並不是每個人都能在花園裡種植健康的植物,並不是所有人都可以烹飪完美的香蒜醬。有很多事情表明在香蒜醬準備中,一個人在廚房的成功。例如,這將取決於您的知識和所使用的成分。但是,歸根結底,如果您手中有Pesto Recipes情況會容易得多。不,我們不是指在硬質書籍中印刷的傳統食譜。相反,我們指的是您可以通過移動設備訪問的食譜。這就是現代,這就是為什麼還以當代方式呈現食譜的原因。
香蒜醬:以傳統為基礎
香蒜醬來自意大利語pestare,這本質上意味著要粉碎或磅,因為它是通過使用砂漿和杵製成的。多年來,引入了香蒜醬的變化,但它一直基於傳統技術。根據經典的Pesto Recipes ,使用的主要成分是橄欖油,羅勒,大蒜,帕米亞諾 - 雷吉亞諾和碎松子。在過去,砂漿和杵用於將成分混合在一起,但已被攪拌機或食品加工機的使用取代。
Pesto Recipes的變化
雖然製作醬汁的過程仍在傳統上待有待依據,但在經典香蒜醬的不同地方存在某些變化。例如,在法國,奶酪,歐芹,大蒜和羅勒合併以製造他們所謂的Pistou,並將其添加到湯中或用作塗抹醬。
在大多數情況下,只需要使用用於修改香蒜醬口味的成分,這將取決於那些會吃這種食物的人的偏好。杏仁,腰果,向日葵種子,菠菜,奶酪和芝麻菜只是香蒜醬中通常混合的一些新成分,以使其具有現代風味和更健壯的風味。
當您做自己的Pesto Recipes時,應謹慎行事。雖然您有權使用口味,但建議與傳統保持一致,因為事實證明它具有良好的味道。避免過度使用香蒜醬,並看到您正在使用正確的成分測量。這基本上是因為羅勒,大蒜,帕爾瑪乾酪的成分太強,這可能很容易破壞您的菜。
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